Pavéz nació el 25 de junio de 1988, comenzando a nivel profesional con la camiseta de Palestino en 2006, club donde consiguió ser una pieza indiscutida en el 2008 con Luis Musrri como entrenador. Entre sus logros está alcanzar el vicecampeonato del Torneo de Clausura de aquel año.
En 2010 llegaría a Colo Colo, entidad donde estaría por dos años, siendo enviado a préstamo en 2012 a Cobresal, consolidándose como titular.
Al año siguiente, Luis cumpliría su primer paso en Unión Española, alternando entre el primer equipo y la filial que participó de la Segunda División Profesional, disputando un total de 39 partidos, logrando ser campeón del Torneo de Transición 2013 y alcanzando los octavos de final de la Copa CONMEBOL Libertadores 2014.
En el segundo semestre de 2014 llegó a Ñublense, disputando 18 partidos.
A mediados del 2015, luego de descender con el cuadro chillanejo, Luis Pavéz se sumó a Coquimbo Unido, disputando el torneo de Primera B y la Copa Chile, sumando 1889 minutos en 26 partidos, 20 de ellos como titular.
Después de su primer paso por el AURINEGRO, precisamente en el segundo semestre de 2016, comenzó su aventura en el Ascenso mexicano, siendo titular en Potros UAEM (3318 minutos en 37 partidos en 2016-2017) y en 2017 en Celaya (1384 minutos en 24 partidos entre 2017 a 2018).
Luego de dos años en el futbol azteca, volvió en 2018 a Unión Española, estando en el cuadro hispano hasta el final de la reciente temporada 2022, disputando un total de 5388 minutos en 83 partidos, recibiendo 25 amarillas y 2 rojas.
Le deseamos el mayor de los éxitos a Luis Pavéz Contreras en su segunda etapa en la escuadra COQUIMBANA.
¡Bienvenido a bordo! ¡Fuerza y Coraje es la consigna!
#VamosPorElTesoro
